讓愛更暖心  【文/林子晴】     


聽說喜餅有分享喜悅、傳遞喜訊的含意。
 
     一直持續有在幫助社福團體,想著若是能把這份心意運用在喜餅上,讓訂購喜餅這項”習俗”賦予它特別含義,將做公益、分享愛推廣給親友們,對我而言肯定別具意義、感到加倍幸福。所以很久以前就默默決定,要是有天我要結婚了,一定要選擇公益喜餅。
     
     當我即將要步入禮堂,籌備婚禮的大小事,喜餅這部分並未帶給我什麼煩心事,在上網搜尋公益喜餅的資訊時,我看到關於瑪利亞庇護烘焙青年的小故事,我從來沒想過一片餅乾:舉凡備料、攪拌、塑形、烘烤…等,都需要天使們花一年、二年甚至是更久的時間學習而成,我深受感動,想藉由這個機會以實際行動來支持,為瑪利MAMA裡認真努力的天使們加油打氣!
 
     於電話中得知推出了新的喜餅禮盒《玫瑰舞曲》,我非常雀躍地來到了瑪利MAMA看實品展示,沒有過度華麗的包裝,走的是簡約的路線,一貫維持清新的風格,盒子是淡淡粉紅色,盒面上水彩插圖畫著小公主和小王子,他們被愛與玫瑰團團包圍住,是祝福每對新人甜蜜美滿的象徵。
     
    孩子們做的餅乾看似簡單其實層次豐富,絕對能滿足你的味蕾,而食材的原味與調味料的搭配恰到好處,油的用量與糖份的比例符合現代人飲食的習慣。結合了製作時的用心與愛,品嘗了才發現原來甜點是甜在款待人的心意。
     
     如果說大部分的新人追求的是一個完美的婚禮,那我想要的就是一個最有溫度的婚禮,希望這些細心賣力做出的餅乾,能觸動大家心裡最柔軟的那一塊。